Quesería la Joyanca

Origen del queso: Entrambasaguas – Hermandad de Campoó de Suso (CANTABRIA)

Quesería la Joyanca

Marca del queso: LA JOYANCA

Origen de la leche: Oveja

Tratamiento de la leche: Cruda

Tipo de coagulación: Mixta

Tiempo de maduración: Mínimo 2 meses