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Quesería la Joyanca
Origen del queso: Entrambasaguas – Hermandad de Campoó de Suso (CANTABRIA)
Quesería la Joyanca
Marca del queso: LA JOYANCA
Origen de la leche: Oveja
Tratamiento de la leche: Cruda
Tipo de coagulación: Mixta
Tiempo de maduración: Mínimo 2 meses