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Origen del queso: Entrambasaguas – Hermandad de Campoó de Suso (CANTABRIA)

Quesería la Joyanca

Quesería la Joyanca

Marca del queso: LA JOYANCA

Origen de la leche: Oveja

Tratamiento de la leche: Cruda

Tipo de coagulación: Mixta

Tiempo de maduración: Mínimo 2 meses80x50

 

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