Quesos Don Gabino

D.O. San Simón da Costa

Quesos Don Gabino

Origen del queso: Villalba (LUGO)

Marca del queso:DON GABINO

Origen de la leche: Vaca

Tratamiento de la leche :Pasteurizada

Tipo de coagulación:Enzimática

Tiempo de maduración: Mínimo 45 días