Origen del queso: Puertas de Vidiago,Llanes (Asturias) Marca del queso: Los Cuetos Origen de la leche: Vaca, Cabra, Oveja y en ocasiones Mezcla Tratamiento de la leche: Leche pasteurizada Tipo de coagulación: Mixta Tiempo de maduración: Oveja entorno a los 80 días Cabra entorno a los 60 días Vaca entorno a los 20 días
Marca del queso: Los Cuetos
Origen de la leche: Vaca, Cabra, Oveja y en ocasiones Mezcla
Tratamiento de la leche: Leche pasteurizada
Tipo de coagulación: Mixta
Tiempo de maduración: