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Archivos de Noticias de la Feria

QDEQUESOS premia en su tercera edición a la Feria Internacional de Quesos Artesanos de Pesquera

Pesquera 30.11.2019

Los Premios QDEQUESOS han concedido en su tercera edición el galardón al Evento Público del Mundo del Queso a la Feria Internacional de Quesos Artesanos de Pesquera (Cantabria), que el pasado agosto celebró su vigésimo quinta edición.

Estos premios, que los Premios se entregarán el 11 de diciembre en el Casino Gran Vía de Madrid, patrocinador del evento, fueron creados para dar notoriedad y galardonar la labor de empresas, organismos y personas que hayan contribuido al conocimiento del mundo del queso.

La organización de estos galardones reconoce así a la Feria Internacional de Pesquera, organizada por la Asociación Socio Cultural Pesquera, con el apoyo de la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria.

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Revilla destaca al «pujanza» del sector agroalimentario en su visita a la Feria del Queso de Pesquera

20minutos.es 14.08.2019

El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, ha destacado la «pujanza» del sector agroalimentario regional en su visita a la XXV Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera, que se celebra entre este jueves y el viernes en esta localidad con la participación de 25 productores nacionales e internacionales, 10 de ellos cántabros.

El jefe del Ejecutivo ha querido respaldar con su presencia la labor de los profesionales del sector agroalimentario cántabro, en general, y de los «maestros queseros», en particular, que contribuyen a «promocionar la marca Cantabria en España y el mundo».

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La Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera celebra su edición más sabrosa

ViveCampoo 09.08.2018

El veinticinco aniversario de la cita pesquerana se desarrollará los días 14 y 15 y contará con la participación de 25 productores nacionales e internacionales

El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, ha presentado hoy la XXV Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera, y ha destacado su consolidación como una de los eventos «con más solera» de las que se celebran en Cantabria y que contribuye a poner en valor la excelencia de los productos agroalimentarios de la región.

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Pedro Sobrado nos habla sobre su cartel para el XXV aniversario de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera

 

En  este  cartel  he  representado  el  tema  de  la  Feria  con  la  figura  de  mujer  que elabora  quesos artesanalmente  tratando  de  poner  el  énfasis  en  una  imagen actual, que representa  el  momento presente.

Siempre  se  ha  dicho  que  un  cartel  es  un  grito  en  la  pared,  por  la  fuerza  que transmite  directamente  al mirarlo,  dejando  siempre  su  huella  en  la  memoria del  espectador.  Es  como  una  flor  que  desprende  su  aroma  y  nos  deja  su impacto. Por  eso  es  importante  que  la composición  exprese  el  contenido  del tema  con  claridad  y belleza  para  que  no  pase  desapercibido  y  recoja  las miradas.

Esta  Feria  ya  tiene  un  prestigio  reconocido,  logrado  por  el  buen  hacer  de  los responsables  a  lo  largo  de  su  trayectoria.

Pedro Sobrado

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Pedro Sobrado firma el cartel del 25 aniversario de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera

ViveCampoo.com 06.04.2019

El evento tendrá lugar los días 14 y 15 de agosto y ofrecerá un programa especial para conmemorar esta efeméride

El pintor Pedro Sobrado ha sido el elegido para ilustrar el cartel de la XXV Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera, que hoy ha sido presentado con la presencia del consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria; el propio artista, el alcalde del municipio, Miguel Ángel Simón, y los organizadores de esta feria considerada como una de las más importantes de cuantas se celebran sobre este producto.

Además del cartel, se ha avanzado parte del programa especial para conmemorar esta efeméride, que incluye la edición de un libro que recogerá la historia de este mercado tradicional con documentos, carteles, fotografías y testimonios de aquellos que, a lo largo de estas más de dos décadas, han participado en la misma. También se han preparado una serie de recreaciones históricas realizadas por actores para describir y explicar la elaboración y otros aspectos en torno al mundo del queso.

Oria ha mostrado su satisfacción por la consolidación y proyección que va adquiriendo esta feria y ha reiterado importancia que tienen esta serie de iniciativas para potenciar la industria alimentaria, sector clave para la creación de empleo y la fijación de población en el mundo rural. Asimismo, ha valorado la «sintonía» entre el ayuntamiento y sus vecinos con las producciones artesanas de alimentos, a través de un mercado que es cita obligada para los habitantes y visitantes de Cantabria.

La Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera celebrará los próximos 14 y 15 de agosto, y cuenta con el apoyo de la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación, con una subvención nominativa de 10.000 euros.

Se espera la presencia en esta edición especial de 33 productores artesanos, 25 de Cantabria de las tres denominaciones de origen amparadas por el sello de calidad europeo (el queso Nata de Cantabria, los quesucos de Liébana y el Picón Bejes-Tresviso) y el resto de otros puntos de España y Francia.

Se trata de una de las ferias del queso artesano con más tradición de Cantabria. El año pasado más de 8.000 personas se acercaron hasta Pesquera, el municipio más pequeño de la Comunidad Autónoma, en los dos días que duró la feria. Aunque el producto fundamental es el queso artesano, también se pueden encontrar otras producciones artesanas de un gran abanico de productos agroalimentarios, desde vinos a conservas, panes, patés, cervezas, etc.

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El Gobierno colabora con el 25 aniversario de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera

Cantabria.es 27.12.2018

Jesús Oria recibe a los organizadores del decano de los mercados agroalimentarios de la región, que el año pasado reunió a cerca de 8.000 visitantes

La Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación, va a apoyar con 10.000 euros, mediante subvención nominativa, la celebración del 25 aniversario del decano de los mercados agroalimentarios de la región, la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera, que tendrá lugar los días 14 y 15 de agosto de 2019.

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El ‘Bosquesuco’ ya es una realidad en Pesquera

Red Cántabra de Desarollo Rural 05.12.2018

El pasado sábado una treintena de voluntarios han realizado la segunda fase del Bosquesuco.

El Bosquesuco de Pesquera ya es una realidad. El pasado sábado una treintena de voluntarios han realizado la segunda fase del Bosquesuco, una plantación que busca compensar las emisiones de CO2 vinculadas a la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera. Desde hace dos años la Oficina Técnica de Sostenibilidad Rural está asesorando a la Asociación Sociocultural Pesquera y su Feria Internacional del Queso Artesano para conseguir que éste sea un evento lo más sostenible posible. Este proyecto de la Red Cántabra de Desarrollo Rural cuenta con el apoyo del Centro de Investigación del Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria.

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Fernando Ruiz logra ‘La foto más original’ de la XXIV Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera

ViveCampoo 22.11.2018

El vecino de Campoo de Yuso recibió un lote de productos de la feria por su instantánea ‘Luz de aroma y sabor’

Como en años anteriores y coincidiendo con la XXIV Feria Internacional del Queso Artesano, el municipio de Pesquera celebró una nueva edición del Concurso de ‘La foto más original’.

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Pesquera se impregna de los aromas del queso

ViveCampoo 14.08.2018

La XXIV Feria Internacional reúne en el municipio campurriano a 34 expositores de los que 25 son queserías artesanas

La XXIV Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera ha abierto este martes sus puertas. El evento reúne estos días en el municipio campurriano a 34 expositores de los que 25 son queserías artesanas, procedentes de Cantabria, de otros puntos de España y Francia. Es la feria del queso con más tradición de Cantabria y se caracterizada por el compromiso entre organizadores y productores.

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Las peculiaridades del queso cántabro

Alba Ariz . ViveCampoo . 15.08.2018

Las queserías ‘Valluco’, ‘La Brañuca’, ‘Peña Sagra’, ‘Los Tiemblos’ y ‘Tres Valles Pasiegos’ revelan las propiedades de su producto estrella, protagonista indudable de la XXIV Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera

Como cada año, la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera se convierte en el máximo escaparate de las queserías de Cantabria. La XXIV edición, que acaba hoy, 15 de agosto, ofrece la oportunidad de conocer más a fondo el trabajo y el producto elaborado por Yolanda González de la quesería ‘Valluco’, Manín Obeso de ‘La Brañuca’, Pedro Labandón de ‘Peña Sagra’, Marta Gutiérrez de ‘Los Tiemblos’ y Nadia Pérez de ‘Tres Valles Pasiegos’.

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Oria anima a disfrutar de la excelencia de la Feria del Queso Artesano de Pesquera

ViveCampoo 09.08.2018

El consejero asegura que la implicación de los organizadores es clave en el éxito de las ferias de promoción de los productos agroalimentarios artesanos de Cantabria

El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, ha incidido en la importancia de las ferias agroalimentarias en el fomento de los productos artesanos de Cantabria y ha invitado a los cántabros a visitar la XXIV Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera que tendrá lugar el 14 y 15 de agosto en esta pequeña localidad del interior de Cantabria.

Oria ha hecho estas declaraciones en la rueda de prensa celebrada en la sede del Gobierno, donde ha recalcado la importancia de estos eventos como divulgadores de un mundo rural atractivo y sugerente.

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Pesquera construye la nueva edición de la Feria Internacional del Queso Artesano

ViveCampoo 06.08.2018

Los vecinos han montado este fin de semana las casetas que acogerán productos regionales, nacionales e internacionales

Los primeros preparativos para la XXIV Feria Internacional del Queso Artesano que se celebrará los días 14 y 15 de agosto, ya han comenzado. Los habitantes de Pesquera se han involucrado en el montaje de las casetas para conseguir el correcto homenaje al producto estrella, el queso, siempre acompañado de una gran amplitud de artículos agroalimentarios regionales, nacionales e internacionales.

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La Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera renueva su compromiso con la sostenibilidad

ViveCampoo 02.08.2018

La edición de 2018, que se celebrará el 14 y 15 de agosto, fomentará el transporte sostenible con diversas rutas gratuitas en autobús, mejorará la recogida selectiva de residuos y ampliará el estudio de emisiones de GEI asociadas al evento

La edición XXIV de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera sigue dando pasos hacia la sostenibilidad. Tanto los organizadores de la Feria, que se celebra los próximos 14 y 15 de agosto, como la Red Cántabra de Desarrollo Rural continúan trabajando juntos en este sentido y han previsto seguir realizando actuaciones que hagan más sostenible la Feria y mitiguen los efectos del cambio climático. Para ello, además de continuar realizando un informe técnico más amplio sobre las emisiones directas y actuaciones posteriores de mitigación, también se va a fomentar el uso del transporte sostenible, se mejorará la distribución de los puntos de recogida de residuos y se darán pautas para generar menos residuos plásticos desde los propios artesanos.

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La red cántabra de desarrollo rural presenta el informe de Huella de Carbono de la Feria del Queso de Pesquera 2017

Redcantabrarural.com 02.11.2017

La organización se ha comprometido a realizar una actividad de mitigación de las emisiones y tomar medidas para reducir la huella en futuras ediciones

La Oficina Técnica de Sostenibilidad Rural de la Red Cántabra de Desarrollo Rural continúa dando pasos para hacer del medio rural cántabro un lugar más sostenible. El pasado martes presentó en el Ayuntamiento de Pesquera el informe de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) generadas en la XXIII Feria del Queso Artesano de Pesquera, celebrada en el municipio los pasados 14 y 15 de Agosto. El estudio, pionero para este tipo de eventos en Cantabria, ha arrojado una cifra global de 4,29 Toneladas de CO2eq. emitidas durante el certamen. Para mitigar esta cifra los organizadores de la Feria, el Ayuntamiento de Pesquera y la Asociación Socio Cultural Pesquera, se han comprometido a realizar una actividad de mitigación de la huella de carbono a través de una plantación forestal de especies autóctonas.

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Julián Gutiérrez Nieto gana el I Concurso de fotografía de la Feria del Queso de Pesquera

ViveCampoo 25.10.2017

Ha recibido un lote de productos artesanos por su imagen ‘Vapores balsámicos del licor del peregrino’

Julián Gutiérrez Nieto, vecino de Salamanca, ha recogido recientemente el primer premio del I Concurso de fotografía de la Feria del Queso de Pesquera, por su imagen ‘Vapores balsámicos del licor del peregrino’, consistente en un lote de productos expuestos en el evento gastronómico.

En el certamen, organizado por la Asociación Sociocultural Pesquera y cuyo fallo se hizo público el 16 de septiembre, cada concursante ha podido presentar un máximo de tres fotografías de amplia temática (desde la propia feria, talleres, bolos, etc.)

 

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Entrega del premio a Rosario Martín ganadora del concurso de carteles de la feria del queso de Pesquera

ViveCampoo 31.08.2017

El trabajo de la cántabra, ‘Un universo de quesos, será el anunciador de la cita internacional del próximo año

La Asociación Sociocultural Pesquera entregó el premio del Concurso de carteles de la Feria Internacional del Queso Artesano. La ganadora fue la cántabra Rosario Martín, cuyo trabajo, ‘Un universo de quesos’, será el cartel anunciador de la feria del próximo año.

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Rosario Martín Martín ganadora del concurso de cartel anunciador de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera 2018

Durante la celebración de la pasada edición de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera 2017 el público asistente pudo votar al que será el cartel anunciador de la edición 2018. La ganadora fue Rosario Martín Martín con el cartel cuyo lema era «Un Universo de Quesos». En segundo lugar quedó Purificación Montero González con «Cantabria a bocados» y en tercer lugar Alberto González Mantecón con «Un día de Feria»

 

Rosario Martín Martín

Lema: «Un Universo de Quesos»

Cantanbria

Purificación Montero González

Lema: «Trofeo: Cantabria a bocados»

Asturias

Alberto González Mantecón

Lema: «Un día de Feria»

Cantabria

 

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Inaugurada la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera, con 24 queserías

14.08.2017

El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, ha inaugurado esta tarde la XXIII edición de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera, en la que participan 24 queserías y que se desarrolla entre hoy y mañana en el marco de las celebraciones de la Fiesta de Nuestra Señora y San Roque de la localidad.

De las queserías participantes, nueve son regionales y el resto proceden de Andalucía, Aragón, Asturias, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura y Madrid, más una francesa. La Feria congrega este año un gran abanico de productos y productores agroalimentarios regionales, nacionales e internacionales, desde vinos a conservas, panes, patés, cervezas, etcétera, pero con el queso como «indiscutible» protagonista.

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Oria presenta la XXIII Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera y anuncia un informe de impacto ambiental para conocer su repercusión

Gobierno de Cantabria 10.08.2017

El estudio permitirá determinar la huella de carbono que produce un evento de estas características

El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, ha presentado esta mañana la XXIII edición de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera, que, con carácter pionero, a su finalización, elaborará un informe de impacto ambiental para conocer su repercusión en este sentido.

Según ha explicado Oria durante la rueda de prensa convocada para presentar la Feria, «se trata de determinar la huella de carbono que produce la realización de un evento de estas características», informe que será elaborado por la Oficina Técnica de Sostenibilidad Rural, a través del programa ‘Naturea Cantabria’, impulsado por la Consejería de Medio Rural del Gobierno regional.

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Ya está disponible el programa de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera 2017

Asociación Pesquera 02.08.2017

Como cada edición, se han presentado el programa y el tríptico con los participantes en la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera.

En los siguientes enlaces se pueden descargar ambos documentos:

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El alicantino Carlos Perdomo gana el concurso de carteles de la Feria del Queso de Pesquera

ViveCampoo 09.09.2016

Su trabajo «Todos juntos trabajamos por lo bueno de Pesquera» ha sido galardonado con 300 euros y un lote de productos.

El alicantino Carlos Perdomo ha sido el ganador del IX Concurso de Carteles Anunciadores de la Feria Internacional del Queso Artesano, que representará la Feria del próximo año. El recuento de los votos emitidos por el público asistente a la Feria de este año ha otorgado la victoria al trabajo «Todos juntos trabajamos por lo bueno de Pesquera», que según las bases será galardonado con 300 euros y un lote de productos de la Feria, así como la importante repercusión de ser el cartel anunciador de la vigesimotercera edición.

En segundo lugar se clasificó «Aynosko» de la reinosana Sonia Ruiz y la tercera posición fue para «!Qué sorpresa!» de la zamorana Nazareth Dos Santos.

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Revilla asiste a la XXII Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera

EFE 15.08.2016

El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, ha participado esta tarde en la Feria Artesana del Queso de Pesquera, que este año celebra su vigésima segunda edición, y ha congregado a 34 queserías y productores artesanos de diferentes regiones españolas y de Francia.

Según informa el Gobierno en una nota de prensa, se han dado cita 21 queserías, de las cuales ocho son de Cantabria, dos de Asturias, y otras cuatro de Castilla y León.

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Pesquera paladea el queso

ViveCampoo 13.08.2016

El municipio acoge este domingo y lunes la XXII Feria Internacional del Queso Artesano que contará con la participación de 21 queserías

El queso regresa a Pesquera. El municipio campurriano acoge este domingo y lunes la XXII Feria Internacional del Queso Artesano, un evento organizado por el Ayuntamiento y la Asociación Sociocultural Pesquera, entidad sin ánimo de lucro que se constituyó hace doce años. Aunque la celebración de la Feria del Queso sobresale por encima de las demás, el programa festivo en honor a Nuestra Señora y San Roque es amplio y variado.

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Pesquera, capital del queso

Diego Ruiz – Cantabria en la mesa, El Diario Montañés 07.08.2016

La localidad cántabra acoge su tradicional feria internacional los próximos 14 y 15 de agosto | Participan 21 queserías de Cantabria, Asturias, Galicia, Castilla y León, Comunidad de Madrid, Castilla-La Mancha, Aragón, Extremadura, Andalucía y Baleares

La decimosegunda edición de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera ya tiene fecha y programa. Será los días 14 y 15 de agosto, con actividades de todo tipo: degustaciones, talleres, charlas… Participarán un total de veintiún queserías artesanas de Cantabria, Asturias, Galicia, Castilla y León, Comunidad de Madrid, Castilla-La Mancha, Aragón, Extremadura, Andalucía e Islas Baleares.

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Cartel y díptico de la XXII Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera

Ya está disponible para su descarga el cartel de las fiestas de Pesquera y el díptico de la XXII edición de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera. Como en otras ediciones, en ellos se puede encontrar la relación completa de los artesanos participantes, así como los horarios de todas las actividades y talleres que se van a celebrar durante la mismas.

Descargar díptico de la Feria

Descargar cartel de fiestas

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Carteles que invitan a disfrutar del queso

ViceCampoo 13.05.2016

La Asociación Sociocultural de Pesquera saca a concurso el cartel anunciador de la Feria Internacional del Queso Artesano de 2017. Los carteles presentados serán expuestos durante la feria de este año, para su calificación.

El jurado para la selección de la obra ganadora estará formado en general por el público asistente a la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera que se celebrará los días 14 y 15 de agosto. Todo aquel visitante que acuda a disfrutar de la feria y asista a la exposición pública de los carteles podrá emitir su voto, no pudiendo ejercer nada más que uno y en referencia a una única obra expuesta. Posteriormente, el viernes día 19 de agosto, se procederá a efectuar el recuento de los votos emitidos. La Asociación tomará como finalistas los tres carteles más votados por los visitantes y será quién determine cuál será el cartel ganador de entre esos tres en base a los criterios que consideren que mejor les representen.

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El cartel de Rosario Martín anunciará la Feria del Queso de 2016

Vive Campoo 09.09.2015

Está dotado con 300 euros y un lote de productos de la feria

La santanderina Rosario Martín Martín que se proclamó ganadora del VIII concurso de carteles anunciadores de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera recogió su premio que le fue entregado por el presidente de la Asociación Sociocultural Pesquera, Queso y sus Raíces. Luis Portillo acompañado por Marina Cuevas. El cartel titulado «Todo artesano como el queso» será el anunciador de la feria de 2016 y ha sido premiado con la cantidad de 300 euros y un lote de productos de la feria.

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Días de queso en Pesquera

Vive Campoo 14.08.2015

El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, visita la XXI Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera, que continuará durante toda la jornada de hoy, sábado

El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, ha realizado este viernes un recorrido por el recinto de la XXI Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera, que reúne a 34 expositores y que pueden visitarse hasta mañana, día 15.

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Óscar Cianca se proclamó ganador en Pesquera

Vive Campoo 14.08.2015

El concurso repartió 1.300 euros en premios y entregó trofeos a los dos primeros clasificados

Óscar Cianca, de la Peña Los Remedios, se proclamó campeón del torneo de bolos X Feria del Queso de Pesquera, que organizó el pesquerano Javier Fernández. En segundo lugar se clasificó Jairo Arozamena de la Peña La Rasilla.

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Pesquera celebra este fin de semana la Feria del Queso Artesano

El diario Montañés – 13.08.2015

Un total de 22 quesería de toda Europa participan en la XXI edición del evento.

Este fin de semana, en Pesquera, re reunirán 22 queserías artesanas, ocho de Cantabria, para celebrar la XXI edición de la Feria Internacional del Queso Artesano.

En total habrá 34 expositores que pondrán a la venta quesos originarios de Cantabria y de otras regiones de España, así como de Francia, además de otros productos artesanos. Una feria que se hace posible gracias al «esfuerzo, tesón e implicación de todo un pueblo«, según el consejero de Medio Rural, Jesús Oria.

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Un festín para los sentidos

El diario Montañés – 14.08.2014 – J. L. Sardina

Pesquera volvió a mostrar su fidelidad y su pasión al queso con celebración de su vigésima feria.

El aroma del queso y de los embutidos se volvió a concentrar en la plaza de Pesquera, un municipio que se vuelca con su feria anual del queso, que este jueves, día 14, se abrió al público su vigésima Feria Internacional del Queso Artesano. Bajo la sombra de las pequeñas casetas, aunque este año el sol no hizo acto de presencia, se ubicaron los 33 artesanos participantes este año, con productos llegados de diferentes puntos del país.

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Pesquera reunirá a 22 productores de queso de España y Francia

El diario Montañés – 06.08.2014 – EFE

La feria se desarrollará el 14 y 15 de agosto y también acudirán artesanos de otros productos agroalimentarios.

La vigésima edición de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera reunirá los días 14 y 15 de agosto, coincidiendo con las fiestas de la Virgen y de San Roque, a 22 productores procedentes de toda España y de Francia, entre ellos ocho de Cantabria .

La consejera de Ganadería, Blanca Martínez, junto al alcalde de Pesquera, Rubén Ruiz, y a la responsable de la asociación cultural de este municipio, Raquel Quijano, han presentado hoy, en rueda de prensa, esta cita a la que también acudirán artesanos de otros productos agroalimentarios de España y Francia.

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